Французский джазовый композитор и пианист (1930-2020) смело соединял джаз с другими стилями, часто искусно переплетая его с классической музыкой. В 1980 году родилась масштабная «Пикник-сюита» для гитары, флейты и джазового трио (рояль, контрабас, ударные инструменты) - произведение в семи частях, каждая из которых представляет собой уникальную музыкальную историю. Некоторые из названий - Рококо, Мадригал, Канон, Фантастик. По словам пианистка Ольги Заикиной, именно этот состав инструментов дал возможность Клоду Боллингу соединить в одном произведении барочные инструментальные диалоги гитары с флейтой и пряные джазовые аллюзии в исполнении трио.

Из-за внушительных размеров сюиту редко исполняют и записывают полностью. Московский ансамбль «Пикник-квинтет» единственный в России играет сочинение целиком на различных сценах, более того – музыканты сделали ее лейтмотивом своего творчества и «позаимствовали» у нее название для своего коллектива. В новой записи фирмы «Мелодия» сочинение Боллинга представлено в полной версии.

«Пикник-квинтет» известен меломанам как ансамбль, который исполняет редкие композиции, сочетающие в себе джаз и классику. В его составе -  Юлиана Падалко (флейта), Дмитрий Андреев (гитара), Ольга Заикина (фортепиано), Ваджид Мухамеджанов (контрабас) и  Денис Любаков (ударные). Свой первый диск с пятичастной сюитой «Весной» советского композитора Сергея Василенко «Пикник-квинтет»  записал на «Мелодии» в 2024 году.